オリーブオイルに関する知識と実践スキルを認定する資格「オリーブオイルテイスター」の合格率、難易度、受験資格について解説します。
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Contents
オリーブオイルテイスターとはどんな資格？
オリーブオイルテイスターは一般財団法人日本能力開発推進協会が認定する資格です。
オリーブオイルテイスター
合格者には「オリーブオイルテイスター資格」の称号が付与されます。
料理教室やカルチャースクールなどでオリーブオイルのソムリエとして講師をする能力を備えていることを証明するもので、食の道を深めることを目指している方に推奨している資格です。
引用：日本能力開発推進協会
料理教室やカルチャースクールなどでオリーブオイルのソムリエとして講師をする能力を備えていることを証明するもので、食の道を深めることを目指している方に推奨している資格です。
引用：日本能力開発推進協会
オリーブオイルテイスターはオリーブオイルの味や香りを見極めるプロです。
産地や天候によって香りが味が異なるオリーブオイルをテイスティングすることで、食材・料理ごとに使い分けることができるようになります。
資格取得後はレストランやホテルなどの飲食店でスキルを生かしたり、料理教師を開講して講師として活躍することも期待できます。
オリーブオイルテイスターの資格試験概要
資格試験概要
| 受験資格 | 協会指定の認定教育機関（キャリカレ）の全カリキュラムを修了した者 |
| 試験日 | カリキュラム終了後随時 |
| 試験会場 | 在宅受験 |
| 受験料 | 5,600円（税込） |
| 合否判定（合格基準） | 得点率70％以上 |
| 合否絵結果 | 答案受付後、約1ヶ月で送付 |
| 学習範囲 | ・オリーブの木の生態について ・オリーブオイルの等級について ・オリーブオイルの搾油方法について ・オリーブオイルの品種と産地について ・オリーブオイルのテイスティングについて ・世界のオリーブオイルの特徴について ・オリーブオイルの効能、歴史について |
オリーブオイルテイスターの合格率と難易度を解説！受験資格は？
オリーブオイルテイスターは、協会認定の教育機関（キャリカレ）のカリキュラムを修了した者に受験資格があるため、独学では取得できません。
資格試験はキャリカレのテキストから出題され、試験中もテキストを見ることが許されています。
合格率は公開されていませんが、ほぼ100％に近いであろう難易度の低い資格です。
万が一不合格になっても再受験できます。
過去問は公開されていませんが、キャリカレでは添削指導を実施しているので安心です。
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オリーブオイルテイスター資格取得講座の学習内容
キャリカレのオリーブオイルテイスター資格取得講座は、初心者でも安心して学べるわかりやすい教材が好評です。
わからないことがあっても専任講師に質問できるため、疑問を解消しながら学習を進めることができます。
オリーブオイルテイスター学習内容
- イラストと図解が豊富なテキストで無理なく基礎を学ぶ
- 映像講義でオイルの活用法、指導法、スキルを身につける
- 3本のオリーブオイルとオリビータで味や色の識別力を身につける
標準学習期間は4ヶ月ですが、最長700日間サポートしてもらえるので仕事で忙しく時間のない方でもマイペースに取得を目指せます。
資格取得後も就職・転職サポートや開業支援サービスを受けられます。
取得後も心強い存在になってくれます。
取得後も心強い存在になってくれます。
オリーブオイルテイスターの口コミ
ここではキャリカレ講座を受講してオリーブオイルテイスターを取得した方の口コミをご紹介します。
添削毎に丁寧なメッセージ、解答、解説を添えていただき励みになりました。
引用：キャリカレ
引用：キャリカレ
やはりテイスティングは通信ではなく、座学で受けたかったです。
(通信講座だから仕方ないですけれど)
引用：キャリカレ
(通信講座だから仕方ないですけれど)
引用：キャリカレ
まとめ
オリーブオイルテイスターまとめ
- オリーブオイルテイスターの受験資格はキャリカレのカリキュラムを修了した方
- 試験はキャリカレのテキストから出題されるので難易度は低い
- 合格率は非公開だがほぼ100％に近いことが予想できる
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