パンの種類や製法に関する知識を認定する試験「手作りパンソムリエ」の過去問・テキスト（本）・合格率・難易度についてご紹介します。 手作りパンソムリエとはどんな資格？ 手作りパンソムリエは日本安全食料料理協会が主催する認定試...