ヨーグルトソムリエの過去問、テキストについてご紹介します。
難易度は高くないものの、過去問と過去問が手に入らないため、1度で取得したい方は通信講座の受講を検討してみましょう。
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Contents
ヨーグルトソムリエとはどんな資格?
ヨーグルトソムリエ資格は日本安全食料料理協会が主催する認定試験です。
ヨーグルトソムリエ
ヨーグルトソムリエ として、ヨーグルトに関する基本的な知識を有していることを認定されます。ヨーグルトが体に与える健康効果に関して、ヨーグルトに含まれている栄養素、乳酸菌等に関しての知識を有していることも証明されます。
市販のヨーグルトの種類とその違いに関して理解し、実際にヨーグルトを作る方法を理解していることも証明されます。ヨーグルトを使用している食品や製品に関しての知識があることも証明されます。
資格取得後は、ヨーグルトソムリエ として自宅やスクールで講師活動ができます。
引用;日本安全食料料理協会
市販のヨーグルトの種類とその違いに関して理解し、実際にヨーグルトを作る方法を理解していることも証明されます。ヨーグルトを使用している食品や製品に関しての知識があることも証明されます。
資格取得後は、ヨーグルトソムリエ として自宅やスクールで講師活動ができます。
引用;日本安全食料料理協会
また、関連する資格に日本生活環境支援協会が主催する認定試験「乳酸菌ソムリエ資格」があります。
乳酸菌ソムリエ
乳酸菌ソムリエとして、ヨーグルトとヨーグルトを使用した食品に関する知識を有していることを認定されます。ヨーグルトと調味料、食材の関係を理解し、ヨーグルトを使用した調理方法を理解していることを証明されます。ヨーグルトを使用したダイエット方法に関しての知識を有していることも証明されます。
また、日本のヨーグルトに関して、国外のヨーグルトに関しての知識有していることも証明されます。
資格取得後は、乳酸菌ソムリエとして自宅やスクールで講師活動ができます。
引用:日本生活環境支援協会
※以前は「ヨーグルト食品アドバイザー」という名称でしたが、現在は名称が変更されています。
また、日本のヨーグルトに関して、国外のヨーグルトに関しての知識有していることも証明されます。
資格取得後は、乳酸菌ソムリエとして自宅やスクールで講師活動ができます。
引用:日本生活環境支援協会
※以前は「ヨーグルト食品アドバイザー」という名称でしたが、現在は名称が変更されています。
どちらの資格もヨーグルトの効能、栄養素、種類、利用方法についての知識が求められます。
ヨーグルト料理の様々なレシピを学べるので女性に人気の資格です。
ヨーグルトソムリエの試験概要
ヨーグルトソムリエ
受験資格 | なし |
受験料 | 10,000円(税込) |
試験日程 | 年6回(偶数月中旬) |
受験方法 | 在宅 |
合格基準 | 70%以上の評価 |
合否発表 | 試験から約1ヶ月〜2ヶ月後 |
乳酸菌ソムリエ
受験資格 | なし |
受験料 | 10,000円(税込) |
試験日程 | 年6回(偶数月中旬) |
受験方法 | 在宅 |
合格基準 | 70%以上の評価 |
合否発表 | 試験から約1ヶ月〜2ヶ月後 |
ヨーグルトソムリエの過去問とテキストは手に入る?
ヨーグルトソムリエを主催する協会は過去問とテキストを非公開としています。
合格基準は70%以上の評価と難易度の高い資格ではないものの、過去問とテキストなしではまともな独学は難しく学習範囲を絞ることもできません。
ヨーグルトソムリエの試験は通信講座のテキストから出題されるため、隙間時間を活用して短期間で取得を目指したい方は通信講座を受講しましょう。
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ヨーグルトソムリエの通信講座のおすすめは?
ヨーグルト資格の通信講座のおすすめは、ヨーグルトソムリエと乳酸菌ソムリエを同時取得できるSARAスクール
私もSARAスクールで資格を取得したことがありますが、独学にはないメリットが豊富にありました。
通信講座のメリット
- 1日30分の勉強時間で取得できる
- 最短1ヶ月〜2ヶ月で取得できる
- 疑問点を何度でも質問できる
- 専用テキストと練習問題があるから勉強方法に悩まない
資格保証のプラチナコースを受講すれば、資格試験が免除され卒業課題の提出を終えると資格が認定されます。
1度で確実に取得したい方はプラチナコースをおすすめします。
体験談はこちら
SARAスクールのヨーグルトソムリエ通信講座は女性向け?
SARAスクールのヨーグルトソムリエ通信講座を見ると、「女性のための通信講座」と記載があり男性は受講できないような雰囲気がありますよね(もちろん男性も受講OKです)
申し込みにくいと感じた男性には諒設計アーキテクトラーニング
諒設計アーキテクトラーニングを運営する会社はSARAスクールと同じ株式会社新生技術開発研究所で、通信講座の内容、受講費用、取得できる資格もすべて同じです。
SARAスクールのように女性に特化した通信講座ではありませんので男性におすすめします。
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ヨーグルトソムリエ取得者の口コミ
ヨーグルトソムリエと乳酸菌ソムリエの2つの資格を同時に取得することができました。今まではそのまま食べるだけでしたが、ヨーグルトを活用したレシピを学ぶことができたので、料理の幅が広がりました。資格を取得して、もっとヨーグルトが大好きになりました。
引用:SARAスクール
引用:SARAスクール
今まで知らなかったヨーグルトの知識が色々学べました。役に立ちそうな50種類以上のヨーグルトレシピまで学べて、とても良かったです。今後、ヨーグルト料理を教えられるようになりたいと思っています。
引用:SARAスクール
引用:SARAスクール
市販のヨーグルトと自家製のヨーグルトは全然違うのだと知ることが出来、家でこれからも作っていこうと思いました。またヨーグルト料理も勉強できたので、レシピを増やすことができたのも良かったです。
引用:SARAスクール
引用:SARAスクール
カフェの新しいメニューを考えるために今話題のヨーグルトを取り入れたいと思い、資格を取得しました。自分で作る方法も勉強でき、オリジナルのものを作れ、栄養面も味もよいヨーグルトが作れて満足です。
引用:SARAスクール
引用:SARAスクール
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