カクテルソムリエはカクテルのルーツや道具と種類、レシピ、アレンジなど、様々な知識が問われます。
この記事ではカクテルソムリエの独学、テキスト、過去問についてご紹介ます。
Contents
カクテルソムリエとはどんな資格?
カクテルソムリエ資格は日本安全食料料理協会が主催する認定試験です。
引用:日本安全食料料理協会
また、関連資格として日本インストラクター技術協会が主催する認定試験「カクテルバーテンダー資格」があります。
引用:日本インストラクター技術協会
※以前は「カクテルコンシェルジュ」という名称でしたが、現在は名称が変更されています。
カクテルのルーツ、道具と種類、グラス、フルーツカットの技法、アレンジ方法など、様々な知識が問われます。
資格を取得した方は自分でカクテルを作って家族や知人に振る舞うという楽しみ方もできます。
カクテルソムリエの試験概要
受験資格 | なし |
受験料 | 10,000円(税込) |
試験日程 | 年6回(偶数月中旬) |
受験方法 | 在宅 |
合格基準 | 70%以上の評価 |
合否発表 | 試験から約1ヶ月〜2ヶ月後 |
受験資格 | なし |
受験料 | 10,000円(税込) |
試験日程 | 年6回(偶数月中旬) |
受験方法 | 在宅 |
合格基準 | 70%以上の評価 |
合否発表 | 試験から約1ヶ月〜2ヶ月後 |
カクテルソムリエの独学に必要なテキストと過去問は手に入る?
カクテルソムリエの独学をするために、テキストや過去問を手に入れたいところですが、残念ながらテキストと過去問は非公開となっています。
合格基準は70%以上の評価と難易度は高くありませんが、テキストと過去問なしでは独学は効率が悪く、取得までに長い時間を要する可能性があります。
カクテルソムリエの試験は通信講座のテキストから出題されるため、短期間で確実に取得したいとお考えの方は通信講座を受講してください。
カクテルソムリエのおすすめ通信講座は?
カクテルソムリエの通信講座のおすすめはSARAスクール
SARAスクール通信講座を受講すると、カクテルソムリエとカクテルバーテンダーの2資格を同時に取得できます。
私もSARAスクールを受講して資格を取得した経験がありますが、豊富なメリットがありました。
- いつでも質問できるので1人で悩まなくもいい
- 勉強時間は30分の隙間時間でOK
- 最短1ヶ月〜2ヶ月で取得できる
- 専用テキストと練習問題があるから勉強方法に困らない
また、SARAスクールは基本コースとプラチナコースの2つのコースを選択でき、プラチナコースは資格保証型のコースのため、資格試験が免除され卒業試験の提出を終えると資格を取得できます。

SARAスクールのカクテルソムリエ通信講座は女性向け?
SARAスクールのカクテルソムリエ通信講座を見ると、「女性のための通信講座」と記載があり男性は受講できないような雰囲気がありますよね(もちろん男性も受講OKです)
申し込みにくいと感じた男性には諒設計アーキテクトラーニング
諒設計アーキテクトラーニングを運営する会社はSARAスクールと同じ株式会社新生技術開発研究所で、通信講座の内容、受講費用、取得できる資格もすべて同じです。

カクテルソムリエ取得者の口コミ

引用:SARAスクール

引用:SARAスクール

引用:SARAスクール

引用:SARAスクール