自分でドライフルーツを作るスキルが身につくドライフルーツソムリエのテキストと過去問についてご紹介します。
結論から申し上げますと、テキストと過去問は手に入りません。
Contents
ドライフルーツソムリエとはどんな資格?
ドライフルーツソムリエは日本安全食料料理協会が主催する認定資格です。
引用:日本安全食料料理協会
また、関連する資格に日本インストラクター技術協会が主催する認定資格「ドライフルーツ製法インストラクター」があります。
手軽に手作りのドライフルーツを楽しみたい方や、普段の食生活に自然食品や無添加食品を取り入れたい方などに人気の資格です。
引用:日本インストラクター技術協会
両資格ともドライフルーツの製法、栄養知識、乾燥方法のスキルが求められます。
ドライフルーツを自分で作れるようになり、オリジナルアレンジもできるようになります。
ドライフルーツソムリエの資格試験概要
受験資格 | なし |
受験料 | 10,000円(税込) |
試験日程 | 年6回(偶数月中旬) |
受験方法 | 在宅 |
合格基準 | 70%以上の評価 |
合否発表 | 試験から約1ヶ月〜2ヶ月後 |
受験資格 | なし |
受験料 | 10,000円(税込) |
試験日程 | 年6回(偶数月中旬) |
受験方法 | 在宅 |
合格基準 | 70%以上の評価 |
合否発表 | 試験から約1ヶ月〜2ヶ月後 |
ドライフルーツソムリエのテキストと過去問は非公開?
ドライフルーツソムリエを主催する日本安全食料料理協会は、試験対策テキストと過去問を非公開としています。
合格基準は70%以上の評価と独学でも取得できる難易度と考えてしまいがちですが、テキストと過去問なしではまともな独学はできないでしょう。
ドライフルーツに関する書籍を購入する手段もありますが、試験対策用に作られた内容ではないため、取得までに時間がかかりすぎてしまう可能性があります。
限られた時間の中で効率良く勉強し、短期間で取得したいとお考えの方は、通信講座の受講をおすすめします。
ドライフルーツソムリエのおすすめ通信講座は?
ドライフルーツソムリエの通信講座はSARAスクール
SARAスクールをおすすめする理由は以下の通りです。
- プロが監修したオリジナルテキストを基に正しい知識が身につく
- 練習問題と添削課題を解くことができる
- 専門スタッフに何度でも質問できる
- 2資格同時に取得できる
- 資格試験が免除されるコースがある
- 毎日30分程度の隙間時間を活用して勉強できる
SARAスクールはW資格講座を採用しているため、ドライフルーツソムリエとドライフルーツ製法インストラクターの2資格を同時に取得することも可能です。
また、資格保証のプラチナコースを受講すると、資格試験の受験が免除され、卒業試験を提出するだけで2資格が取得できます。
SARAスクールのドライフルーツソムリエ通信講座は女性向け?
SARAスクールのドライフルーツソムリエ通信講座を見ると、「女性のための通信講座」と記載があり男性は受講できないような雰囲気がありますよね(もちろん男性も受講OKです)
申し込みにくいと感じた男性には諒設計アーキテクトラーニング
諒設計アーキテクトラーニングを運営する会社はSARAスクールと同じ株式会社新生技術開発研究所で、通信講座の内容、受講費用、取得できる資格もすべて同じです。
ドライフルーツソムリエ取得者の口コミ
引用:SARAスクール
引用:SARAスクール
引用:SARAスクール
引用:SARAスクール