タルトの基礎知識を認定する資格「タルトソムリエ」の難易度・テキスト・過去問についてご紹介します。
テキストと過去問が公開されていないため、隙間時間を活用したい方は通信講座の受講しましょう。
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Contents
タルトソムリエとはどんな資格？
タルトソムリエは日本安全食料料理協会が主催する認定資格です。
タルトソムリエ
タルトソムリエとして、タルトの材料、タルト生地の特徴、タルトの発祥とルーツ、海外のタルト、タルトの種類、タルトの保存方法などタルトに関する基礎知識を十分に身に付けた方へ認定される資格です。また、タルトの皿、型の種類とサイズの選び方、タルトのラッピング、タルトのカロリーとダイエット中の食べ方、タルトに合う飲み物とワインとの組み合わせ、アーモンドクリームタルト、タルト・タタン、フルーツタルト、エッグタルトなどのレシピに関する知識を有していることが証明されます。資格取得後は、タルトソムリエとして活躍することができます。
引用：日本安全食料料理協会
引用：日本安全食料料理協会
また、関連する資格として日本生活環境支援協会が主催するパイソムリエがあります。
パイソムリエ
パイソムリエとは、パイ生地の作り方、パイの発祥と由来と歴史、アメリカのパイ、イギリスのパイ、フランスのパイについて、パイの種類、パイの賞味期限と保存方法、レシピに関する知識を十分に身に付けた方に認定される資格です。例えば、お菓子作りの基本動作、お菓子作りに必要な道具、基本クリームの作り方、基本ソースの作り方、パイの香料の使い方と種類、パイ生地作りのコツ、あんこパイ、クリームチーズパイ、アップルパイ、パイのデコレーションなどに関する知識を有していることが証明されます。
資格取得後は、パイソムリエとして、自宅やカルチャースクールなどで講師活動ができます。
引用：日本生活環境支援協会
資格取得後は、パイソムリエとして、自宅やカルチャースクールなどで講師活動ができます。
引用：日本生活環境支援協会
どちらの資格もタルトやパイ作りの基礎、動画う、材料、歴史についての知識が求められます。
2資格をセットで取得できるW資格通信講座が人気です。
タルトソムリエの資格試験概要
タルトソムリエ
| 受験資格 | なし |
| 受験料 | 10,000円（税込） |
| 試験日程 | 年6回（偶数月中旬） |
| 受験方法 | 在宅 |
| 合格基準 | 70％以上の評価 |
| 合否発表 | 試験から約1ヶ月〜2ヶ月後 |
パイソムリエ
| 受験資格 | なし |
| 受験料 | 10,000円（税込） |
| 試験日程 | 年6回（偶数月中旬） |
| 受験方法 | 在宅 |
| 合格基準 | 70％以上の評価 |
| 合否発表 | 試験から約1ヶ月〜2ヶ月後 |
タルトソムリエの難易度は易しい？テキストと過去問はある？
タルトソムリエの合格基準は70％以上の評価と、難易度はそこまで高くありません。
ただし、主催協会はテキストと過去問を公開していないこともあり、独学ではどうやって勉強していいか頭を悩ますことになります。
効率良く勉強して短期間で取得したい方は通信講座の受講をおすすめします。
通信講座であれば専用テキスト、問題集を用いた勉強ができ、最短1ヶ月程度で取得することも可能です。
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タルトソムリエのおすすめ通信講座は？
タルトソムリエの通信講座はSARAスクール
をおすすめします。
SARAをおすすめする理由
- スクール独自のオリジナルテキストを基に勉強できる
- 練習問題と添削課題を解くことができる
- 専属スタッフに何度でもメールで質問できる
- 2資格同時に取得も可能
- 無試験で取得できるコースがある
SARAスクールはW資格講座のため、1つの講座でタルトソムリエとパイソムリエの2資格を同時に取得することも可能です。
また、資格保証のプラチナコースを受講すると資格試験の受験が免除され、卒業試験を提出するだけで2資格を取得できます。
短期間で取得したい方、試験に自信のない方はプラチナコースの受講をおすすめします。
SARAスクールのタルトソムリエ通信講座は女性向け？
SARAスクールのタルトソムリエ通信講座を見ると、「女性のための通信講座」と記載があり男性は受講できないような雰囲気がありますよね（もちろん男性も受講OKです）
申し込みにくいと感じた男性には諒設計アーキテクトラーニング
をおすすめします。
諒設計アーキテクトラーニングを運営する会社はSARAスクールと同じ株式会社新生技術開発研究所で、通信講座の内容、受講費用、取得できる資格もすべて同じです。
SARAスクールのように女性に特化した通信講座ではありませんので男性におすすめします。
タルトソムリエ取得者の口コミ
お菓子作りは好きなんですが、タルト敬遠していました。でも作ってみると意外と簡単で美味しいタルトが作れるようになりました。講座自体もわかりやすくてよかったです。
引用：SARAスクール
引用：SARAスクール
タルトが大好きで、自分でも作っていたのですがなかなか難しく、教材で上手になるならと申し込んでみました。教材ではまず必要な道具から学ぶことができたので、初心者でも学びやすいと思います！
引用：SARAスクール
引用：SARAスクール
お菓子の中でもパイとタルトが大好きです。開業を目指し本格的に学び始めました。カリキュラムを進めるうちに、ますますモチベーションが上がり、まずはお菓子教室をスタート！夢のパイとタルトのお店開業まであと少しかなというところです。
引用：SARAスクール
引用：SARAスクール
お菓子つくりの基礎から学べるということで、この講座を受講しました。本当に初心者だったんですが、最終的に自分で作ることができるようになりました。学んだ証として資格も取得することができ、とても満足しています。
引用：SARAスクール
引用：SARAスクール
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