乾物ソムリエの合格率と難易度は?テキストと過去問がない?

乾物ソムリエの合格率と難易度は?テキストと過去問がない


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乾物の基礎知識を認定する資格「乾物ソムリエ」の合格率、難易度、テキスト、過去問についてご紹介します。

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テキストと過去問は非公開となっています。
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乾物ソムリエとはどんな資格?

乾物ソムリエは日本安全食料料理協会が主催する認定資格です。

乾物ソムリエ
乾物ソムリエとして、乾物についての基本的な知識を 有していることが認定される資格です。乾物の基礎知 識から歴史、切り干し大根、干ししいたけ、寒天、煮干 し、鰹節などの様々な乾物の種類について、乾物がも つ栄養素、身体にもたらす健康効果や美容効果、乾 物の適切な保存方法、保存の際に起こりうるトラブル と対処方法、乾物の戻し方と戻し率、乾物の賞味期限 などについての知識を有していることも証明されます 。資格取得後は、乾物ソムリエとして乾物を取り扱う 店や飲食店などで活躍することができます。
引用:日本安全食料料理協会

また、関連する資格に日本インストラクター技術協会が主催する乾物アドバイザーがあります。

乾物アドバイザーとして、乾燥させた食品である乾物 に関する基本的な知識を持っていることが証明され ます。ひじきや昆布、大豆、高野豆腐、ナッツ類など、 乾燥させた食品について、それぞれに含まれる栄養 素について理解し、身体にどのような効果をもたらす かを理解していることが証明されます。また、乾物の 適切な使い方を理解し、乾物を使った料理について の知識を有していることも証明される資格です。資格 取得後は、乾物アドバイザーとして自宅やカルチャー スクールで講師活動をすることができます。
引用:日本インストラクター技術協会

両資格とも乾物の基礎、歴史、栄養成分、健康美容効果などの知識が求められます。

両資格をセットで取得できるW資格通信講座が人気です。

乾物ソムリエの資格試験概要

乾物ソムリエ
受験資格なし
受験料10,000円(税込)
試験日程年6回(偶数月中旬)
受験方法在宅
合格基準70%以上の評価
合否発表試験から約1ヶ月〜2ヶ月後
乾物アドバイザー
受験資格なし
受験料10,000円(税込)
試験日程年6回(偶数月中旬)
受験方法在宅
合格基準70%以上の評価
合否発表試験から約1ヶ月〜2ヶ月後

乾物ソムリエの合格率と難易度は?テキストと過去問がない?

雑穀ソムリエの合格率は非公開ですが、合格基準は70%以上の評価と難易度は特別高くありません。

ただし、主催協会がテキストと過去問を公開していないことがネックとなり、独学での勉強方法に迷います。

効率良く勉強して短期間で取得したい方は通信講座の受講をおすすめします。

通信講座であれば専用テキスト、問題集を用いた勉強ができ、最短1ヶ月程度で取得することも可能です。

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乾物ソムリエのおすすめ通信講座は?

乾物ソムリエの通信講座はSARAスクールをおすすめします。

SARAがおすすめの理由

  • スクール独自のオリジナルテキストを基に勉強できる
  • 練習問題と添削課題を用意している
  • 専属スタッフに何度でもメールで質問できる
  • 2資格同時に取得することも可能
  • 無試験で取得できるコースがある

SARAスクールはW資格講座のため、1講座で乾物ソムリエと乾物アドバイザーの2資格を取得することも可能です。

また、資格保証のプラチナコースを受講すると資格試験の受験が免除され、卒業試験の提出を終えると2資格取得できます。

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乾物ソムリエ取得者の口コミ

良い口コミ
健康に良い乾物をもっと食事に取り入れたいと思い資格を取得しました。乾物を使ったレシピもいろいろ学べ、食事を作ることが楽しくなりました。また、乾物のレシピは、作り置きもできるので、お弁当などにも大活躍しています。
引用:SARAスクール
良い口コミ
乾物を美味しく食べたいと思い受講しました。教材では基礎的な知識から歴史、栄養や美容への影響まで幅広く学ぶことができたので勉強の時間が楽しかったです。
引用:SARAスクール
良い口コミ
乾物は保存がしやすく常備しています。乾物がもつ栄養素を知ると毎日食事に入れるべきだと気が付き、今はいろいろな料理に使っています。身体にもたらす健康効果を感じ始めてきました。
引用:SARAスクール
良い口コミ
分かりやすい教材で乾物について楽しく学べました。レシピを参考に実際に自分で作ってみた時に、分からないところをメールで質問して理解を深めることが出来ました。
引用:SARAスクール

乾物ソムリエ講座の割引情報

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