きのこソムリエのテキストと過去問を手に入れる方法は?

きのこソムリエのテキストと過去問を手に入れる方法


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きのこの基礎、種類や特徴などを認定する資格「きのこソムリエ」のテキストと過去問についてご紹介します。

資格女子
テキストと過去問は非公開となっているため、通信講座の受講をおすすめします。
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きのこソムリエとはどんな資格?

きのこソムリエは日本安全食料料理協会が主催する認定試験です。

きのこソムリエ
きのこソムリエとして、日本国内のきのこを使った郷土料理、世界のきのこ料理に関する知識を有していることが証明されます。例えば、北海道・東北・関東・甲信越・東海・北陸・近畿・中国・四国・九州・沖縄の各地域で収穫できるきのこの種類、ちゃんちゃん焼き・こしね汁といったきのこを使った郷土料理、フランス・ロシア・中国・アメリカ・イタリアといった世界各地で収穫できるきのこの種類、タジン鍋やミートパイといったきのこを使った世界各地の料理についての知識を有していることが証明されます。資格取得後は、きのこソムリエとして活躍でき、自宅やカルチャースクールなどで講師活動ができます。
引用:日本安全食料料理協会

また、きのこソムリエに関連する資格として、日本インストラクター技術協会が主催する菌類インストラクターがあります。

菌類インストラクター
菌類インストラクターとして、きのこの種類やきのこ狩りに関する知識を有していることが証明されます。例えば、エノキタケ、エリンギ、ナラタケ、マツタケ、トリュフ、マイタケ、ナメコ、シイタケ、キクラゲ、アガリクスタケといった様々なきのこの特徴、きのこ狩りのポイント、間う違いやすいきのこの見分け方、きのこの食べ方といった知識を有していることが証明されます。資格取得後は、菌類インストラクターとして活躍でき、自宅やカルチャースクールなどで講師活動ができます。
引用:日本インストラクター技術協会

どちらの資格もきのこの基礎、種類、特徴、食べられるきのこや食べられないきのこの見分け方などの知識が求められます。

きのこのおいしい食べ方も学ぶことができる人気資格です。

取得後は講師として活動することも期待できます。

きのこソムリエの資格試験概要

きのこソムリエ
受験資格なし
受験料10,000円(税込)
試験日程年6回(偶数月中旬)
受験方法在宅
合格基準70%以上の評価
合否発表試験から約1ヶ月〜2ヶ月後
菌類インストラクター
受験資格なし
受験料10,000円(税込)
試験日程年6回(偶数月中旬)
受験方法在宅
合格基準70%以上の評価
合否発表試験から約1ヶ月〜2ヶ月後

きのこソムリエのテキストと過去問を手に入れる方法は?

きのこソムリエを主催する日本安全食料料理協会はテキストと過去問を公開しておらず、手に入れることはできません。

合格基準は70%以上の評価と難易度の高い資格ではありませんが、テキストと過去問なしの独学は効率が悪く勉強方法にも困ります。

きのこソムリエの試験は通信講座のテキストから出題されるため、短期間で取得したい方は通信講座を受講しましょう。

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きのこソムリエのおすすめ通信講座は?

きのこソムリエの通信講座はSARAスクールをおすすめします。

SARAをすすめる理由
  • プロが監修したオリジナルテキストで知識がグングン身につく
  • 練習問題と添削課題が手に入る
  • 専属スタッフにいつでもメールで質問できる
  • 最短1ヶ月〜2ヶ月で取得できる
  • 資格試験が免除されるコースがある

SARAスクールの通信講座はW資格講座で、きのこソムリエと菌類インストラクターの2資格を同時に取得することも可能です。

また、資格保証のプラチナコースを受講すると資格試験の受験が免除され、卒業試験の提出を終えると2資格を取得できます。

資格女子
絶対に不合格になりたくない方、1度で確実に取得したい方は、プラチナコースの受講をおすすめします。

きのこソムリエ取得者の口コミ

良い口コミ
自宅の近くで毎年きのこが採れるので、料理方法を学びたいと思っていました。お味噌汁や鍋に使うだけではなく、和洋中といろいろな料理に使えるようになり家族にも喜ばれています。来年はきのこ狩りにも挑戦しようと思っています。
引用:SARAスクール
良い口コミ
きのこの資格なんてあるんだ!と思い、面白いなと受講することにしました。まさかこんなにきのこにはまるとは思っていませんでしたが。特にきのこ料理の内容がすごくよかったです。きのこソムリエも無事取得しました!
引用:SARAスクール
良い口コミ
きのこの見分け方やきのこ狩りの方法について学習しまひた。また、国内や海外のきのこ料理レシピなども紹介されており、きのこ狩りの楽しみがまた1つ増えました。
引用:SARAスクール
良い口コミ
簡単な気持ちできのこ資格の通信講座を受講しましたが、きのこの種類は沢山あり、添削課題や質問対応もあり、わからない事を聞けて楽しかったです。知らないことを勉強し充実した時間でした。
引用:SARAスクール

きのこソムリエ講座の割引情報

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