お米ソムリエはお米の知識から健康効果、美容効果まで学べる人気の資格です。
お米ソムリエの過去問・テキスト、難易度についてご紹介します。
Contents
お米ソムリエはどんな資格？
お米ソムリエ資格は日本安全食料料理協会が主催する認定試験です。
引用：日本安全食料料理協会
また、関連する資格に日本インストラクター技術協会が主催する認定試験「白米ソムリエ資格」があります。
お米の炊き方や洗い方、水加減などはもちろん、お米を使ったチャーハンやフォー、カオマンガイ、ガパオライス、ちまき、蒸し寿司、ピラフ、かき餅、五平餅、きりたんぽ、ナシゴレン、リゾット、ゴイクン、ジャンバラヤ、ライスプディング、米粉を使ったパンなどのレシピについての知識も求められます。
資格取得後は、それを活かしてカルチャースクールなどで講師として活動したり、料理教室を開業したりするなど、活躍の場が広がります。
引用：日本インストラクター技術協会
※以前は「白米インストラクター」という名称でしたが、現在は名称が変更されています。
どちらもお米の基礎、お米の加工品についての知識が問われます。
健康効果やダイエット、料理レシピについて知ることができるため、女性に人気の資格です。
お米ソムリエの試験概要
| 受験資格 | なし |
| 受験料 | 10,000円（税込） |
| 試験日程 | 年6回（偶数月中旬） |
| 受験方法 | 在宅 |
| 合格基準 | 70％以上の評価 |
| 合否発表 | 試験から約1ヶ月〜2ヶ月後 |
| 受験資格 | なし |
| 受験料 | 10,000円（税込） |
| 試験日程 | 年6回（偶数月中旬） |
| 受験方法 | 在宅 |
| 合格基準 | 70％以上の評価 |
| 合否発表 | 試験から約1ヶ月〜2ヶ月後 |
お米ソムリエの過去問とテキストはある？難易度は低い？
お米ソムリエは正解率70％以上で取得できるため、難易度の低い資格と言えます。
ただし、これは試験対策をしっかり行うことが条件です。
お米ソムリエの主催協会は過去問とテキストを非公開としているため、独学は効率が悪く取得までに時間がかかりすぎる可能性があります。
お米ソムリエの試験は通信講座のテキストから出題されるので、最短期間で確実に取得したいとお考えの方は通信講座を受講してください。
お米ソムリエの通信講座のおすすめは？
おすすめの通信講座はお米ソムリエと白米ソムリエを同時に取得できるSARAスクール
です。
私もSARAスクールの卒業生ですが、最短取得できるカリキュラムで効率の良い勉強ができました。
通信講座のメリットは以下の通りです。
- 毎日隙間時間30分を利用した勉強でOK
- 最短1ヶ月〜2ヶ月で取得できる
- 専用テキストと練習問題で正しい知識が身につく
- 専門スタッフに何度でも質問できる
SARAスクールは基本コースとプラチナコースの2つのコースから選択できます。
プラチナコースは資格取得が保証されており、資格試験が免除され卒業課題の提出を終えると資格が認定されます。
SARAスクールのお米ソムリエ通信講座は女性向け？
SARAスクールのお米ソムリエ通信講座を見ると、「女性のための通信講座」と記載があり男性は受講できないような雰囲気がありますよね（もちろん男性も受講OKです）
申し込みにくいと感じた男性には諒設計アーキテクトラーニング
をおすすめします。
諒設計アーキテクトラーニングを運営する会社はSARAスクールと同じ株式会社新生技術開発研究所で、通信講座の内容、受講費用、取得できる資格もすべて同じです。
お米ソムリエ取得者の口コミ
引用：SARAスクール
引用：SARAスクール
引用：SARAスクール
引用：SARAスクール
