スープマイスターのテキストと過去問はある?難易度は高い?

スープマイスターのテキストと過去問はある?難易度は高い


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スープの基礎から実践レベルまでの知識を認定する資格「スープマイスター」のテキストと過去問についてご紹介します。

資格女子
主催協会はテキストと過去問を公開していないため、勉強方法に迷いたくない方はSARAスクール通信講座の受講をおすすめします。
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スープマイスターとはどんな資格?

スープマイスターは日本安全食料料理協会が主催する認定試験です。

スープマイスター
スープマイスターとして、スープの歴史、幻の王家のスープ、スープを食べる際のマナー、スープと器の関係、日本における汁物と椀の関係、昆布だし、鶏ガラスープ、ブイヨンなど作り方、スープレシピなどスープの基礎知識から実践レベルまで十分に身に付けた方へ認定される資格です。例えば、世界、日本のスープの歴史、スープの進化、世界の美味しい三大スープ、ヨーロッパのスープ、アジアのスープ、スープのすくい方やスープパスタの食べ方などのマナー、沖縄の汁物レシピ、ボリュームスープレシピ、デザートスープレシピ、ポタージュスープ、冷たいスープなどのレシピを理解していることが証明されます。資格取得後は、飲食業界での仕事や講師などとして活躍することができます。
引用:日本安全食料料理協会

また、スープマイスターの関連資格として、日本インストラクター技術協会が主催する「スープアドバイザー」があります。

スープアドバイザー
スープアドバイザーとして、スープの定番メニュー、スープカレー、ラーメンスープ、スープの旨味の秘密、スープの健康効果、昆布の栄養素、アンチエイジングに効果が期待できるスープレシピ、骨を強くするスープレシピ、免疫力上昇スープレシピ、薬膳スープレシピなど幅広い知識を十分に身に付けた方に認定される資格です。例えば、じゃこと小松菜の味噌汁、長いもとえのきのスープ、かぼちゃのポタージュスープ、ガスパチョ、ポトフ、ソーキ汁、冬瓜とクコの実の薬膳スープ、トロピカルフルーツのココナッツデザートスープなどのレシピを理解し、健康を考えてスープを作ることができることを証明します。資格取得後は、スープアドバイザーとして自宅やカルチャースクールなどで講師活動ができます。
引用:日本インストラクター技術協会

スープについてのあらゆる知識が身につくことはもちろん、ダイエットや脂肪燃焼、美肌などに効果のあるスープについても学ぶことができる女性に人気の資格です。

スープマイスターの資格試験概要

スープマイスター
受験資格なし
受験料10,000円(税込)
試験日程年6回(偶数月中旬)
受験方法在宅
合格基準70%以上の評価
合否発表試験から約1ヶ月〜2ヶ月後
スープアドバイザー
受験資格なし
受験料10,000円(税込)
試験日程年6回(偶数月中旬)
受験方法在宅
合格基準70%以上の評価
合否発表試験から約1ヶ月〜2ヶ月後

スープマイスターのテキストと過去問はある?難易度は高い?

スープマイスターを主催する日本安全食料料理協会はテキストと過去問を非公開としています。

合格基準は70%以上の評価と、難易度的に独学での取得を考えますが、テキストと過去問なしではまともな独学は難しいでしょう。

スープに関する適当な書籍を購入したところで、試験対策用として作られた内容ではないため、出題範囲を網羅した勉強は無理があります。

独学では時間がかかる可能性があるので、通信講座の受講をおすすめします。

通信講座なら隙間時間を活用して短期間でスープマイスターを取得できます。

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スープマイスターのおすすめ通信講座は?

スープマイスターの通信講座はSARAスクールをおすすめします。

通常であればテキストと過去問が手に入らないスープマイスターですが、SARAスクールならオリジナルテキストと問題集を基に濃密な勉強ができます。

おすすめの理由
  • プロが監修したオリジナルテキストを読めば正しい知識が身につく
  • 練習問題と添削課題が解ける
  • 専門スタッフに何度でも質問できる
  • 1度に2つの資格を取得できる(※)
  • 資格試験が免除されるコースがある(※)

※プラチナコースの場合

SARAスクールのプラチナコースはW資格講座で、スープマイスターとスープアドバイザーの2資格を同時に取得できます。

資格取得が保証されているため、資格試験の受験が免除され、卒業試験の提出を終えれば資格が取得できる安心感があります。

資格女子
1度で確実に取得したい方はプラチナコースをおすすめします。

スープマイスター取得者の口コミ

良い口コミ
スープってすごく手頃ですし、健康面でも良いと聞いたことがあったので受講しました。受講後自分でスープを作るようになってからは体調がよくなり、心持ちストレスも軽減した気がします。
引用:SARAスクール
良い口コミ
副業としてダイエット系をするために受講しました。スープのレシピなど詳しく知ることができ副業に活かせました。学んだことを活かしてネット販売することで大人気商品になり副業が本業までになりました。
引用:SARAスクール
良い口コミ
毎日スープを楽しんでます。スープって本当に沢山の種類がりますが、講座にそって勉強すれば体系づけて知識を得ることが出来ます。レシピの幅も増えたので食生活の楽しみが増えました。
引用:SARAスクール
良い口コミ
おいしいスープをいつまでも作りたいと願い、頑張って勉強して資格取得にチャレンジしました。この講座でスープの歴史やなぜスープは美味しいのか基礎的な確認ができました。数多くのレシピやおいしいだけでなく健康にもよいスープを勉強し幅が広がりました。
引用:SARAスクール

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